蟹好きの間で「ここの蟹は別格！」とリピーターが絶えないのがこちら。トップブランドとして名高い橋立港で仕入れた「加能ガニ」を、料亭仕込みの料理長がこれでもかと豪華に仕立ててくれるんです！

素材の風味を最大限に引き出した秋冬の懐石料理は、まさに芸術品。蟹の甘みと旨味が口いっぱいに広がる瞬間は、もう言葉になりませんよね。鮮度No.1を掲げるだけあって、一口ごとにその違いを実感できるはず。

一年頑張った自分へのご褒美に、本物の蟹を味わう旅なんて最高に贅沢。北陸の冬を象徴する極上の味覚を、心ゆくまで堪能してみて。一度この味を知ってしまうと、他の蟹には戻れなくなっちゃうかも！？